Buenos días, si usas la versión community no se puede
La versión profesional viene con un sistema de plugins que te permite extender los tipos de documentos que puedes previsualizar. Como indica gcosta en la versión community no se puede tal y como esta, debería extenderse la parte de la conversión para poder realizar la previsualización ( es posible pero tiene que ampliarse esa parte, te puedo indicar las clases ).
El tema de fondo en la previsualización siempre es el mismo, encontrar un pequeño programa o en este caso probablemente utilizar las librerias de microsoft para convertir el fichero en PDF.